Gaz Regan дает советы начинающим барменам, чтобы они могли вызвать у гостей положительные эмоции. Он говорит о необходимости учиться делать хорошие напитки, знать вкус каждого ингредиента и быть в курсе современных барных трендов. Он также предупреждает о конкуренции в барном сообществе и советует не присоединяться к драке, а использовать макияж и другие инструменты, чтобы привлечь внимание к себе. Главное, чтобы гости чувствовали себя хорошо и испытали положительные эмоции, которые они никогда не забудут.